レシピ

Recipe

焼肉風チャプチェ

焼肉風チャプチェ

韓国料理のチャプチェを焼肉風にアレンジしました。

エネルギー
522kcal
調理時間
10分

※エネルギーは一人前です

ポイント

お好きな焼肉のたれで作っても美味しく仕上がると思います。

材料2人分

豚こま肉200g
はるさめ100g
にんじん1/4
ピーマン1/4
玉ねぎ1/2
サラダ油小さじ2
百年(中辛)大さじ8

作り方

  • はるさめは表示時間通りに茹で、野菜は全て細切り豚肉は一口大にカットしておきます。
  • サラダ油(小さじ1)をフライパンに入れ、豚肉を炒めて色が変わったら一度お皿にあげます。
  • サラダ油(小さじ1)をフライパンに入れ、野菜を炒め火が通ったら豚肉とはるさめを入れ最後に百年のたれを入れて軽く炒め合わせたら完成です。