業務用商品
Item
ブルコギヤン 韓国もみだれ
原材料名
醤油（国内製造）、砂糖、唐辛子、水飴、米醸造調味料、にんにく、はちみつ、食塩、生姜、ブドウ糖、にぼし、ごま油、酢、ごま、澱粉、ホタテエキス／酒精、調味料（アミノ酸等）、トウガラシ色素、増粘剤（キサンタンガム）、（一部に小麦・大豆・ごまを含む）
| 栄養成分表示(100mlあたり) | |
|---|---|
| エネルギー | 177kcal |
| たんぱく質 | 3.9g |
| 脂質 | 5.5g |
| 炭水化物 | 28.0g |
| 食塩相当量 | 4.6g |
| 原材料に含まれるアレルギー物質(29品目中) | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 小麦 | ごま | 大豆 | |||||
上記アレルゲン情報は、食品衛生法および食品表示法に定められた表示義務のある7品目、表示が推奨されている21品目の合計28品目を対象としています。
※使用する原材料の変更などにより、当ホームページに掲載されているアレルゲン情報と製品パッケージに記載されている内容が異なる場合もございます。
ご購入、お召し上がりの際には、お手元の製品パッケージの表示でアレルゲン情報をご確認ください。
唐辛子、にんにく、生姜、ごまが香る本場韓国風の漬込み専用だれです。はちみつを使用し、ほんのり甘辛く仕上げました。たれの旨味がお肉や野菜にしみ込んで、より一層おいしく召し上がれます。焼肉屋さんの壺漬け焼肉をご家庭で気軽に再現することができます。
ブルコギヤンシリーズの中で隠れた名品です。