業務用商品
Item
丼だし
原材料名
醤油（国内製造）、砂糖、醗酵調味料、食塩、ブドウ糖、鰹エキス、椎茸エキス／酒精、調味料（アミノ酸等）、（一部に小麦・大豆・さばを含む）
| 栄養成分表示(100mlあたり) | |
|---|---|
| エネルギー | 92kcal |
| たんぱく質 | 3.3g |
| 脂質 | 0g |
| 炭水化物 | 19.6g |
| 食塩相当量 | 4.3g |
（推定値）
| 原材料に含まれるアレルギー物質(28品目中) | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 小麦 | さば | 大豆 | |||||
上記アレルゲン情報は、食品衛生法および食品表示法に定められた表示義務のある8品目、表示が推奨されている20品目の合計28品目を対象としています。
※使用する原材料の変更などにより、当ホームページに掲載されているアレルゲン情報と製品パッケージに記載されている内容が異なる場合もございます。
ご購入、お召し上がりの際には、お手元の製品パッケージの表示でアレルゲン情報をご確認ください。
だしの旨みと醤油のコクを活かした丼だし。
九州産の甘い醤油にかつおだしと椎茸の旨みを重ね、料理の味をまとめやすいバランスに仕上げました。
親子丼・かつ丼はもちろん、煮物や麺つゆなどにも使えます。
味付けが決まりやすく、安定した仕上がりに。
厨房で頼れる一本です。