レシピ
Recipe
甘辛そぼろ丼
甘辛い肉味噌が食欲をそそり、白ごはんがすすむ一品です。
- エネルギー
- 437kcal
- 調理時間
- 30分
※エネルギーは一人前です
使用した商品
四川風味
ポイント
四川のたれは焦げないよう、最後は少し加熱するだけにしてください。
材料2人分
| 豚ひき肉 | 150g |
|---|---|
| 玉ねぎ | 2/1個 |
| にんにくの芽 | 2本 |
| 四川風味 | 大さじ3 |
作り方
玉ねぎは粗めのみじん切り、にんにくの芽は2cm程にカットします。
フライパンにサラダ油を入れて玉ねぎを炒めて、しんなりしたらにんにくの芽を入れて炒めます。
全体に火が通ったら、ひき肉を加えて色が変わるまで炒めます。
弱火にして、四川のたれを入れて全体に絡ませたらすぐに火を止めてお皿に白ごはんを入れてその上に盛ったら完成です。
