レシピ
Recipe
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チキンナゲット
ひき肉+豆腐で柔らかい食感のチキンナゲットです。
- エネルギー
- 467kcal
- 調理時間
- 15分
※エネルギーは一人前です
使用した商品

から揚げ粉 No.2
ポイント
豆腐の水分はしっかり切ってください。
材料2人分
鶏ひき肉 | 300g |
---|---|
絹豆腐 | 150g |
塩こしょう | 適量 |
から揚げ粉 | 50g |
作り方
豆腐をキッチンペーパーで包み、ざるの上にしばらく置いて水気を切ります。
鶏ひき肉と豆腐、塩こしょうを適量かけてしっかりと混ぜて、こねます。
②の両面にから揚げ粉をまぶします。
油を熱して、こんがりきつね色になるまで揚げたら完成です。