レシピ

作り方

• にんじんは薄めの短冊切り、その他の野菜は一口大にカットします。
  鶏もも肉は一口大にカットして、もみだれ大さじ５とビニール袋に入れてよく揉み込み、冷蔵庫で３０分以上寝かせます。

• フライパンにサラダ油を引き、野菜を炒めて火が通ったら鶏もも肉を入れてさらに炒めます。

• 全体にしっかり火が通ったら、残りのもみだれ大さじ３を入れ弱火にしてチーズをかけて蓋をしてチーズが溶けるまで２〜３分待てば完成です。