レシピ

Recipe

ブリの照り焼き

ブリの照り焼き

甘辛いたれがよくからんだ照り焼きが、白ごはんによくあいます。

エネルギー
286kcal
調理時間
10分

※エネルギーは一人前です

使用した商品

豚丼のたれ

ポイント

ブリの臭みが苦手な方は塩もみや、一度お湯にくぐらせておくと軽減できます。

材料1人分

ブリの切り身1切れ
豚丼のたれ大さじ2

作り方

  • ブリの切り身を水で洗い、キッチンペーパーで水気をふきとります。
  • フライパンにサラダ油を入れて中火でブリを両面焼き、焼き目がついたら弱火で焼きます。
  • 火が通ったら、豚丼のたれを入れてブリと絡ませて完成です。