レシピ
Recipe
ブリの照り焼き
甘辛いたれがよくからんだ照り焼きが、白ごはんによくあいます。
- エネルギー
- 286kcal
- 調理時間
- 10分
※エネルギーは一人前です
使用した商品
豚丼のたれ
ポイント
ブリの臭みが苦手な方は塩もみや、一度お湯にくぐらせておくと軽減できます。
材料1人分
ブリの切り身 | 1切れ |
---|---|
豚丼のたれ | 大さじ2 |
作り方
ブリの切り身を水で洗い、キッチンペーパーで水気をふきとります。
フライパンにサラダ油を入れて中火でブリを両面焼き、焼き目がついたら弱火で焼きます。
火が通ったら、豚丼のたれを入れてブリと絡ませて完成です。