レシピ

Recipe

カニカマ天津飯

カニカマ天津飯

入れるだけで本格中華めし!が作れます。

エネルギー
722kcal
調理時間
10分

※エネルギーは一人前です

ポイント

ご飯を千切りキャベツに変えても美味しいです。

材料1人分

2個
カニカマ3本
ニラ15g
ご飯150g
塩こしょう適量
ごま油orサラダ油適量
片栗粉適量
黒ゆず酢150ml

作り方

  • カニカマは小さく割き、ニラは3cmに切ります。
  • ボールに卵を入れて溶きほぐし、カニカマと ニラ、塩こしょうを加えて混ぜ合わせます。
  • フライパンに油・②を流し入れ、 かき混ぜながら加熱し、半熟状になったら火を止め、 お皿に盛ったご飯の上に盛り付けます。
  • 鍋に黒ゆず酢を入れ、火が通ったら片栗粉で お好みのとろみをつけ、③の上にかけたら完成です。