レシピ
Recipe
照り焼きチキン
これ1本で焼き鳥のような香ばしい照り焼きチキンが味わえます。
- エネルギー
- 635kcal
- 調理時間
- 10分
※エネルギーは一人前です
使用した商品
焼鳥たれ
ポイント
とろみが強く、フライパンで焼くのでたれが焦げないように煮詰める際は弱火にするのがポイントです。
材料1人分
鶏もも肉 | 250g |
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水 | 50ml |
サラダ油 | 小さじ1 |
焼鳥たれ | 大さじ |
作り方
フライパンにサラダ油を入れて鶏もも肉の皮の面からこんがり焼いていきます。
鶏肉の片面が焼けたら裏返して、また軽く焦げ目がつくまで焼き、水と焼鳥たれを入れて混ぜ、弱火にして火を通します。
たれにとろみがつくまで煮詰めたら完成です。