レシピ

作り方

• 大根は皮をむき、おろして水気を切っておきます。
  しめじは石突きの部分を切り落とし、バラしておきます。

• パスタの茹で時間は30秒程短くし、少しかための状態にしておきます。フライパンにごま油、にんにく、ツナ、しめじを入れて炒めます。

• 火が通ったら、パスタをいれてゆず農園を上から大さじ6をまわしかけ、サッと炒めます。

• 火を止めて、お皿に盛り付け大根おろしの上からゆず農園の残りの大さじ1をかけて大葉を盛って完成です。