レシピ

作り方

• じゃがいもは5mm幅で薄切り、玉ねぎも薄切りにしておきます。じゃがいもをレンジで600wで3分程加熱し、少しかたいくらいまで加熱しておきます。

• フライパンに油を引き、ひき肉と玉ねぎを炒めてしんなりしたら、じゃがいもと百年のたれを加えて汁気がなくなるまで炒めます。

• 鍋に薄力粉とバターを入れて、弱火で混ぜ合わせたら牛乳を少しずつ加えてなめらかにしていき、塩こしょうで味付けしてホワイトソースを作ります。

• お皿に具材→ホワイトソース→チーズの順に盛り付け、余熱したオーブンで230℃で10分程で焼き目がつけば完成です。